UN VASO DE AGUA

Ésta propuesta parte de una campaña del mismo nombre, promovida por Políticas para la República. El objetivo es promover el servicio de agua gratis en todos los locales gastronómicos. Quedan sujetos a dicha regulación todos los locales gastronómicos habilitados de la ciudad (bares, cafés, restaurantes; sirvan alcohol o no) que cuenten con mesas para la atención al público.

FUNDAMENTOS

Se reduciría la huella de carbono: el agua embotellada produce emisiones 1150 veces superiores a la misma cantidad de agua tomada de canilla

La provisión de agua no afectaría al negocio de los comerciantes. Permite a comensales de menos recursos poder acceder a comer sin tener que preocuparse por la bebida.

Se generaría un vínculo más amable y solidario entre comerciantes y clientes. No es lo mismo que cuando te reciben en un local te traigan directamente la carta a que te sirvan un vaso de agua primero.

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